Вермишель Домшим фунчоза, 200г
Отличная фунчоза, не разваривается,остается крепкой,прозрачной. готовила вок (в алюминиевом казане), на 5 мин заливала фунчозув кастрюле кипятком(не варила,а именно запарила), через 5мин с помощью дуршлага слила воду, затем по готовности курицы с овощами закинула в казан,2 минуты перемешивала всё,выключила плиту,накрыла крышкой, и так 10мин казан стоял на выключенной,но горячей конфорке. фунчоза осталась плотной, крепкой, даже намёка на превращение в "кашу" не было!
